Después de unos meses apartada de internet y por tanto de los blogs, vuelvo con una receta sencillita pero muy resultona y rápida.
Espero que os guste!!
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre
- 4-5 cucharadas de cabello de ángel
- 2 cucharadas de nueces peladas y picadas
- 1 cucharada de pasas
- 1/2 vaso de ron
- almendras molidas
- azúcar glass
- 1 huevo batido
- Más o menos una media hora antes de preparar el postre, ponemos las pasas a remojo en el ron.
- Estiramos la lámina de hojaldre y la rellenamos generosamente con el cabello de ángel, las nueces y las pasas escurridas.
- Cerramos el hojaldre dándole la forma que más nos guste, en este caso una trenza y lo pintamos con huevo.
- Espolvoreamos con el polvo de almendras y horneamos unos 10-15 minutos a 180ºC (hasta que el hojaldre esté dorado).
- Dejamos enfriar, espolvoreamos con azúcar glass y . . .
- . . . a disfrutar!!!!!!!!!!!!!!
Bon profit!!!!