Hojaldre con cabello de ángel y nueces

       Después de unos meses apartada de internet y por tanto de los blogs, vuelvo con una receta sencillita pero muy resultona y rápida.

       Espero que os guste!!

Ingredientes:

• 1 lámina de hojaldre
• 4-5 cucharadas de cabello de ángel
• 2 cucharadas de nueces peladas y picadas
• 1 cucharada de pasas
• 1/2 vaso de ron
• almendras molidas
• azúcar glass
• 1 huevo batido

Elaboración:

• Más o menos una media hora antes de preparar el postre, ponemos las pasas a remojo en el ron.
• Estiramos la lámina de hojaldre y la rellenamos generosamente con el cabello de ángel, las nueces y las pasas escurridas.
• Cerramos el hojaldre dándole la forma que más nos guste, en este caso una trenza y lo pintamos con huevo.
• Espolvoreamos con el polvo de almendras y horneamos unos 10-15 minutos a 180ºC (hasta que el hojaldre esté dorado).
• Dejamos enfriar, espolvoreamos con azúcar glass y . . .
•  . . . a disfrutar!!!!!!!!!!!!!!

Bon profit!!!!